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磷酸氢二钾

CAS编号:16788-57-1 分子量:174.18

外观:白色晶状粉末或颗粒 执行标准: GB25561-2010

技术指标:

项目 指标
含量(K2HPO4·3H2O) ≥98.0%
水中不溶物 ≤0.2%
砷 (As) ≤0.0003%
pH 值 (10g/L) 8.6~9.4
重金属(以Pb计) ≤0.001%
铅L(Pb) ≤0.0002%
氟化物 (F) ≤0.001%
干燥减量 ≤2%

 

适用范围

在食品工业中用作缓冲剂,螯合剂,酵母食料、乳化盐、抗氧化增效剂。

 

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