• QQ咨询

  • 在线咨询
  • 点击这里给我发消息
  • 点击这里给我发消息
您目前在:首页 > 产品中心 > 食品添加剂

六偏磷酸钠

CAS编号:10124-56-8 分子量:611.77

外观:无色透明玻璃片状或粒状 执行标准: GB 1890-2005

技术指标:

项目 指标
总磷酸盐含量(以P2O5计)的质量分数/% ≥68.0
非活性磷酸盐 (以P2O5计)的质量分数/% ≤7.5
水不溶物的质量分数/% ≤0.06
铁 (Fe) 的质量分数/% ≤0.02
pH值 5.8~6.5
砷(As) 的质量分数/% ≤0.0003
重金属(以Pb计) 的质量分数/% ≤0.001
氟化物(F)的质量分数/% ≤0.003

 

适用范围

用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,抑制维生素C分解;用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊;用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色素,保护食品色泽;其水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能。

 

广东光华科技股份有限公司 地址:广东省汕头市大学路295号

电话:0754-88213888 传真:0754-88221999 邮箱:service@jinhuada.com

光华科技 | 产品中心 | 招贤纳士 | 联系我们 | OA平台  友情链接:

www.jinhuada.com 是广东光华科技股份有限公司唯一官方网站 ICP备案号:10005674号-3